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• 你知道:
• 这个地球上胖子已成为“大多数”了
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一项调查显示，世界范围内的成年肥胖人口数量首次超过了瘦子。在过去的四十年里，186个国家内的肥胖人口数量已经从1.05亿暴增至6.4亿。

根据BBC新闻和匹兹堡邮报报的报道，帝国理工学院的一些科学家和一个团队的同事比较了1975年到2014年间近两千万成年男女的身体质量指数（BMI），而他们的发现被主要作者、教授马吉德•伊扎特形容是一场“严重肥胖的传染病”，需要监管部门严加控制。

研究者发现男性肥胖率几乎翻了三倍，从1975年的3.2%暴增至2014年的10.8%，而女性肥胖率也翻了一番，从6.4%增长到了14.9%。这意味着在2014年，有多达2.66亿男性和3.75亿女性处于肥胖状态；如果这一增长状态持续下去，到2025年将有超过20%的成年人处于临床意义上的肥胖状态。

“我们的研究表明，在过去的40年间，我们已经从一个瘦弱人口是肥胖人口两倍的世界转变成了一个胖子比瘦子还要多的世界。”伊扎特，这位将自己的研究细节于发表于上周《柳叶刀》杂志的学者对BBC说道。“全球肥胖已经达到了一个危机临界点。”

廉价水果、蔬菜和谷物或可解决此次危机

此份研究显示，全球人口的平均体重从1975年以来以每十年3.3磅的速度增长。而伊扎特称，除非现状得到改变，否则世界卫生组织要在2025年前将全球肥胖水平降至2010年的水准的目标“几乎不可能完成”。

研究者认为，世界上部分地区的民众开始以更低的价格购买不健康的食品，是世界的平均腰围也不断增长的主要原因。越来越多的国家在摆脱贫困的同时，民众倾向于购买经过精处理的碳水化合物而不是全谷物、新鲜水果和蔬菜，因为碳水化合物往往更便宜。

“我们希望这些发现能引导一种政策，从个人到政府都担负起减肥的重任。”伊扎特对BBC新闻说道，“例如，我们需要让新鲜水果和蔬菜廉价出售，人人都买得起，而不健康食品则需要提价；否则，现有情形很难得到改变。”

该项研究同时发现，中国和美国有着世界上最多的肥胖人口。中国有4320万肥胖男性和460万肥胖女性；在美国，肥胖男女则分别为4170和4619万。近五分之一的世界肥胖人口居住在六个高收入英语国家内，它们分别是澳大利亚、加拿大、爱尔兰、新西兰、英国和美国。